延晓冬，1962年出生，陕西省绥德县人，中国共产党党员，1977级绥师校友，1979年毕业于绥德师范学校，同年考入西安交通大学数学系，1983年获得理学学士学位。后来又从中国科学院沈阳应用生态研究所获得理学硕士（1990年）和博士（1997年）学位，随后到中国科学院大气物理研究所，任博士后（1998年）、副研究员（2000年）和研究员（2003年），硕士生导师（2000年）、博士生导师（2003年），全球变化东亚研究中心副主任（2000年）、主任（2003-2010年），中国科学院东亚气候与环境重点实验室副主任（2001年）、主任（2003-2010年），中国科学院全球气候变化研究中心副主任（2007-2011年）。后于2011年调入北京师范大学任教授，城市气候生态实验室副主任。曾任国际IGBP-iLEAPS科学委员会委员（2006-2011年）。

延晓冬一直聚焦于种群生态模型、植被-气候模型和森林生态系统碳循环模型研究，在生态学、气候生态学、气候学于全球变化诸领域主持中国科学院重点项目、重大项目课题、国家973项目和课题、APN国际合作项目和国家自然基金项目十余项。在国内外重要刊物上发表科学论文200余篇，登记软件著作权20余项。获得2004年国家自然科学二等奖一项，国际START青年科学家奖一项。培养硕士和博士研究生各20余位。